Tartaletas

Tartaleta De Crema Chibous De Coco Y Pina
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Tartaleta-de-crema-de-almendras-con-peras
Tartaleta-de-crema-pastelera-con-frutas-de-temporada
Tartaleta-de-cremoso-chocolate-blanco-con Salsa-de-moras
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Tartaletas-de-manzana
Tartaleta De Crema Chibous De Coco Y PinaTartaleta De Crema De Almendras Con PerasTartaleta De Crema Pastelera Con Frutas De TemporadaTartaleta De Cremoso Chocolate Blanco Con Salsa De MorasTartaleta De Ganache De ChocolateTartaletas De Manzana

Las tartaletas son a base de una masa llamada sablé, la palabra “sablé” se traduce como “arenado”, es decir que la masa de la que está hecha la galleta es tan frágil que se deshace al más mínimo descuido. Se convierte en migas y de ahí su nombre relacionado con la arena.

  • Tartaleta de cremoso de chocolate blanco con salsa de moras.
  • Tartaleta de crema de almendras con peras al vino.
  • Tartaleta de ganache de chocolate.
  • Tartaleta de crema chibous de coco y piña.
  • Tartaleta de crema pastelera con frutas de temporada.
  • Tartaleta de manzana con ganache de chocolate blanco y mermelada de uchuva con jengibre.
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